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Vendredi 20 mai la classe maternelle s’est rendue à pied jusqu’à la ferme de Sabine et Pierre Bernard à Cosquinquis. Aussitôt arrivés nous avons assisté à la traite des vaches. Les plus petits étaient un peu impressionnés de les voir d’aussi près. Nous avons goûté le lait tiède tout juste sorti des mamelles et découvert sa transformation en produits laitiers comme le beurre les yaourts ou le fromage. Nous avons fait le tour de l’étable en passant par la nurserie qui accueille une dizaine de petits veaux dont un né la veille. Plus loin les génisses qui attendent de pouvoir enfin être menées aux pâturages. De retour en classe nous continuerons à nous familiariser avec la ferme laitière et le voyage du lait en lisant des livres documentaires. Cette visite nous a tous enchantés et nous remercions Sabine et Pierre Bernard pour leur chaleureux accueil.
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Merci à Guillaume pour l'installation des circuits !
Les panneaux de signalisation n'ont plus aucun secret pour nous....
Tous, nous manions notre vélo avec plus ou moins de dextérité !
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